平成11年 宅配寿司として
寿司ざんまい「小倉店」出店
平成12年 寿司ざんまい「到津店」「八幡本店」出店
平成13年 寿司ざんまい「折尾店」出店
平成14年 寿司ざんまい「徳力店」「やよい坂店」「博多南店」出店
平成15年 寿司ざんまい「下曽根店」「中間香月店」「八幡中央店」「和白店」出店
平成16年 竹末に新社屋を新築し、八幡本店・本社事務所を移転。
寿司ざんまい「下関店」「久留米店」「門司店」「古賀店」「宗像店」出店
福岡市内FC店(香椎店・粕屋空港東店・福重姪浜店を吸収合併する)
平成17年 寿司ざんまい「粕屋宇美店」「西新本店」「賀茂店」出店
通販事業部として有限会社コミュニティ・ダイニング設立
出張回転寿司部門「出張回転寿司サービス」開設
平成18年 寿司ざんまい「春日店」「行橋店」出店
平成19年 出張回転寿司の特許を取得
寿司ざんまい「筑紫野店」出店
平成20年 寿司ざんまい「紅梅店」「中津店」「飯塚店」「鳥栖店」出店
平成21年 30店舗目となる寿司ざんまい「伊都前原店」出店